CARDÁPIO DE CEIA DE NATAL E ANO NOVO (2017)

Está chegando o Natal!!

Chegou a hora de planejar as ceias de Natal e Ano Novo.

Confira o nosso cardápio!

Os pratos podem ser encomendados separadamente.

(V) Opções veganas sob encomenda.

Garanta o seu pedido e o melhor preço pedindo com antecedência!

• Salada de folhas verdes com tomate seco, gorgonzola e molho de balsâmico. (V)
• Couscous marroquino com tomates cereja, ervilhas, cebola roxa, salsão e azeite de ervas. (V)
• Salpicão de frango.

• Tender caramelado com frutas.
• Peru laqueado com shoyu, gengibre e mel.
• Pernil assado ao molho de abacaxi com vinho.
• Filet mignon ao molho madeira.
• Escondidinho de bacalhau.
• Moussaka vegana com berinjela, espinafre, batata e molho branco. (V)
• Quiches: Lorraine; palmito; alho poró com queijo; três queijos, azeitonas com queijo; tomate seco; cebolas caramelizadas.

• Molho de damasco com laranja. (V)
• Arroz com castanhas e ervas. (V)
• Farofa de farinha de milho com frutas secas. (V)
• Farofa com azeitonas. (V)

• Pêras ao vinho. (V)
• Pavê de panettone.
• Torta de chocolate com massa de amêndoas, nozes e tâmaras. Sem gluten nem lactose. (V)
• Bolo de Natal com amêndoas, passas e frutas cristalizadas.
• Bolo de Natal vegano com passas, castanhas, banana e especiarias. (V)
• Panettones e chocottones recheados: brigadeiro gourmet, trufa tradicional, trufa de café, trufa de maracujá ou doce de leite.
• Panettones ou chocottones no pote:  brigadeiro gourmet, trufa de café, trufa de maracujá ou doce de leite.

Tabela de preços disponível por e-mail.

Solicite o orçamento para festas de confraternização.

Tel: (11) 97423-8433

E-mail: cheflucilagualda@gmail.com